4. Notre projet de permaculture - Les outils

Bonjour à tous,

Malik et Shakur vont vous présenter les outils que nous utilisons en permaculture.

-La brouette sert à transporter du bois, des feuilles, du crotin de cheval (fumier)...

-La bêche sert à creuser. Nous l'utiliserons seulement pour la butte sandwich.

-La grelinette sert à aérer la terre.

-La faux sert à faucher les herbes hautes.

-La pelle sert à ramasser la terre.

-Le râteau sert à ratisser les feuilles, les petites branches, le fumier...

-La houe sert à creuser la terre.

-Le plantoir sert à faire un trou dans la terre pour repiquer des plants.

-Le croc à fumier sert à prendre du fumier ou de la terre.

-La fourche sert à rammaser du foin ou de la paille.

À très bientôt !

Malik et Shakur

3. Notre projet de permaculture - Les matériaux

Bonjour à tous,

La terre a besoin de deux molécules : l’azote (N) et le carbone (C).

On trouve de l’azote dans le fumier, l’herbe fraîchement tondue, les déchets de cuisine, l’urine, les feuilles et branches vertes...

Madame Elodie a des chevaux et nous a donné une remorque remplie de fumier. Bonjour les odeurs !

Les ouvriers ont loué un broyeur pour broyer les branches de la haie qu’ils avaient taillée. Nous nous sommes arrangés avec eux pour récupérer le broyât pour notre potager. Le broyât apporte de l'azote à la terre.

Il y a un beau tas de composte dans le jardin de l'école. Depuis des années, les déchets organiques se décomposent et forment un composte très riche. Les vers de terre font quand même un travail formidable !

Il y a du carbone dans le carton, la paille, le bois mort, la sciure de bois...

Monsieur Jonathan a rapporté une remorque de bois mort que nous utiliserons pour délimiter nos planches de culture et pour créer notre butte sandwich.

Pour que les limaces ne mangent pas les salades, nous récupérons le marc de café. Nous pourrons en mettre autour de nos plantations et cela devrait les éloigner.

À très bientôt !

Enzo, Noah et Luka 

2. Notre projet de permaculture - Le périmètre

Bonjour à tous,

Nous avons la chance d'avoir un très joli jardin à notre disposition afin de créer notre potager. Il se situe juste à côté de notre classe extérieure. (Voir l'article à ce sujet : Aménagement d'une classe extérieure)

Avant de créer nos planches de culture, nous avons dû calculer le périmètre de notre jardin.

Le périmètre c'est la longueur totale du contour d'une figure.

On a mesuré le jardin avec une roulette spéciale qui fait un petit bruit tous les mètres.

Après avoir dessiné le plan de notre jardin et pris toutes les mesures, il a fallu calculer son périmètre.

Nous avons aussi mesuré le périmètre du "mini rond-point" (un parterrre circulaire au bout de l'allée). On a fait le tour du cercle avec une ficelle et nous l'avons ensuite mesurée. C'est comme cela que nous avons pu déterminer son périmètre.

Et puis, on a mesuré les rectangles pour créer les planches de culture et planter nos légumes.
Avec de la ficelle et des morceaux de bois, nous avons délimité quatre planches de culture rectangulaires (buttes lasagnes, butte sandwich et la planche de culture à plat). Nous vous présenterons ces différentes méthodes de culture dans un prochain article.

Voici la synthèse que nous avons réalisée suite à nos découvertes :

Voici une vidéo que nous avons trouvée qui explique comment calculer le périmètre d'une figure : 

À très bientôt !

Fantine et Noah

1. Notre projet de permaculture - Présentation

Bonjour à tous,

Depuis le début de cette nouvelle année scolaire, nous nous sommes lancés dans un gros projet : la création d'un jardin potager en utilisant des techniques de permaculture.

Nous allons vous résumer ce que nous avons appris sur la permaculture jusque maintenant.

La permaculture c’est quoi ?

Voici les grands principes de la permaculture :

-Immiter au maximum la nature.

Source : https://www.wedemain.fr

-Ne pas tuer les insectes parce qu’ils sont importants pour le jardin. En les éliminant, nous détruisons l’écosystème. Les insectes protègent aussi les légumes et le jardin.

Source : https://www.toutpratique.com

-Ne pas mettre de produits chimiques. Ils tuent les insectes et la terre.

Source : https://continuite-ecologique.fr

-Ne pas marcher dans les planches de culture parce qu’il y a des plantes et des vers de terre. En marchant sur les zones de culture, nous compactons la terre qui doit rester aérée.

Photographe : Noa

-Ne pas retourner la terre parce qu’on tue des bactéries qui sont bonnes pour la terre. À la surface de la terre, il y a les bactéries aérobies (qui ont besoin d’air pour vivre). Sous la terre, il y a les bactéries anaérobies (qui n’ont pas besoin d’air pour respirer). Si on retourne la terre, les bactéries aérobies sont étouffées et les bactéries anaérobies le sont aussi ! Au fur et mesure, la terre s’appauvrit et devient peu à peu stérile.

Source : http://www.le-jardin-potager.fr

-Ne jamais laisser un sol nu. Il faut toujours pailler (recouvrir le sol avec de la paille ou de la tonte de pelouse) pour protéger le sol.

Photographes : Noa et Shakur

-Ne pas mettre des déchets plastiques dans la terre. Ils peuvent prendre des centaines d'années à se dégrader et peuvent se retrouver dans l'océan. (Voir notre article à ce sujet : Le 7ème continent)

Photographes : Théa et Fantine

Voici une courte vidéo que nous avons regardée et qui présente aussi la permaculture :

À très bientôt pour la suite de nos aventures.

Gabriel et Théa

Notre deuxième randonnée

Bonjour à tous,

Jeudi dernier, nous avons fait une nouvelle randonnée avec la classe de Mme Alice et nous allons vous présenter tout ce que nous avons appris.

Shakur : "J'ai appris que le schiste, c'est une pierre qui est composée de plusieurs feuilles qui sont utilisées pour faire des ardoises."

Enzo : "J’ai appris que l’églantine, c’est un petit fruit rouge. Quand l'églantier fleurit, il a de magnifiques fleurs roses claires. À l’intérieur de l’églantine, il y a des graines qui peuvent servir de poil à gratter !"

Tom : "J'ai appris que Neufchâteau vient du latin "Novum Castellum" ce qui veut dire nouveau château."

Théa : "J’ai appris que le château est fait en schiste. C'est une grande pierre qui peut être noire ou rouge/orange. Avec le schiste, on peut faire des ardoises ou des murs. Mais dans la région de Neufchâteau, le schiste est noir."

Luka : "Nous avons vu un château miniature et les restes de la vraie forteresse reconstituée. La tour Griffon est la seule partie du château qui est encore intacte et qui tient encore debout depuis près de 800 ans ! Les murs du château ont été reconstruits par l'ASBL Les amis du château de Neufchâteau. #intéressant"

Noah : "J'ai appris que les Allemands ont combattu les Français pendant la première guerre mondiale et que les Allemands ont commis des massacres et ont fait des choses horribles aux femmes belges dans la région."

Soldat allemand

Soldats français

Mausolé allemand sur le dessus du Sart

Gabriel : "Nous avons fait le tour du château de Neufchâteau. Il est fait en schiste. Ceux qui l’ont construit ont été malins parce qu’ils l’ont contruit sur une colline. Dans les Ardennes, il y a des forêts de sapins partout à cause du schiste qui rend la terre très acide. Les sapins aiment les sols acides."

Fantine : "On a vu une pierre qui s'appelle le schiste qui est divisée en milliers de petites feuilles. Au Sart, le village de Madame Alice, nous avons vu un mégalite (très grosse pierre blanche) qui servait à tailler les pierres à l'époque Néolithique. On appelle cela un polissoir. L'époque du Néolithique a commencé 8000 ans avant Jésus-Christ !"

Noa : "J'ai appris ce qu'était le sartage. C'est une ancienne méthode pour créer de l'engrais naturel. La méthode consiste à couper des arbres est les brûler sur-place. Madame Alice habite dans un village qui s'appelle le Sart. On pratiquait le sartage. Nous avons traversé ce village."

À bientôt pour de nouvelles aventures !

La classe de Monsieur Jonathan